Sữa hạnh nhân hữu cơ Koita 200ml

Sữa hạnh nhân là một loại sữa thực vật được chế biến từ quả hạnh nhân với kết cấu kem sánh mịn và vị từ loại hạt này dù có một số loại hay nhãn hiệu có tạo hương vị cho giống với sữa từ động vật. Thức uống này không chứa cholesterol, chất béo bão hòa hoặc lactose và thường được tiêu thụ bởi những người mắc bất dung nạp và nhóm khác, chẳng hạn như người ăn chay tránh các sản phẩm sữa. Sữa hạnh nhân với lượng canxi dồi dào giúp cung cấp 20%-45% nhu cầu hàng ngày cho mỗi khẩu phần. Sữa hạnh nhân được bổ sung vitamin D và cung cấp khoảng một phần tư lượng ăn hàng ngày. Hầu hết các loại quả hạnh nhân được bổ sung vitamin D2, còn được gọi là ergocalciferol. Trung bình 1 ly (240 ml) sữa hạnh nhân được bổ sung cung cấp 25% lượng thức ăn hàng ngày. Một ly (240 ml) sữa hạnh nhân có thể cung cấp 20%-50% nhu cầu vitamin E hàng ngày. Sữa hạnh nhân có lượng calo thấp hơn nhiều so với sữa bò. Sữa hạnh nhân là hoàn toàn dựa trên thực vật, phù hợp với những người thuần chay và những người khác tránh những sản phẩm từ sữa. Nó cũng thích hợp cho những người bị dị ứng sữa vì không chứa các protein gây dị ứng sữa. Do sữa hạnh nhân rất ít protein tiêu hóa so với sữa bò nên nó không thích hợp để thay thế cho trẻ sơ sinh hoặc trẻ nhỏ bị dị ứng sữa. Sữa hạnh nhân tự nhiên có lượng đường thấp, chính vì thế chúng phù hợp với những người phải hạn chế lượng đường tiêu thụ chẳng hạn như những người bị bệnh tiểu đường.