Nồi ủ chính hãng Nhật Bản -Nồi ủ đa năng Decker’s Home 5 Lít SX-50DF

Chất liệu: Inox 304 - Hợp kim - Nhựa chịu nhiệt cao cấp Sản phẩm gồm: Lồng nồi ngoài giữ nhiệt, lòng nấu inox 3 đáy trong dùng được bếp từ, nắp inox, giấy hướng dẫn sử dụng. Nắp khoá quai (gạt quai ra trước để khoá nắp, gạt ra sau để mở nắp) Đối tượng: dùng nấu cho gia đình 3-5 người ăn. Bảo hành 06 tháng (do lỗi sản xuất, ko bảo hành rơi,rớt,va chạm mạnh, dùng sai hướng dẫn) Thermal Cooker đã được sử dụng và phổ biến từ rất lâu, nhất là ở Taiwan và Japan. Lưu ý khi sử dụng nồi Thermal Cooker - Không bao giờ để cái inner pot (nồi nhỏ) không có nước haynấu quá lâu trên bếp và nên làm sao cho thức ăn liquid (chất lỏng như nước, nước dùng,...) đầy ít nhất 2/3 nồi để giữ đủ nhiệt cho thức ăn chín trong khi ủ và chỉ nên để thức ăn nước ngập tối đa cỡ 3/4 nồi thôi. Đổ đầy hơn, khi nấu trên bếp, lúc sôi sẽ rất dễ bị trào ra ngoài. - Đừng bao giờ để cái outer pot (nồi lớn) ở gần nơi có nhiệt . - Các loại thực phẩm đều phải nằm dưới mực nước trong khi ủ, vì nồi thermal cooker không có sôi sùng sục làm đảo tung thức ăn như khi nấu trên bếp bình thường nên thức ăn nào nằm ngoài mặt nước sẽ không đủ nhiệt để chín. - Không dùng nồi nhỏ để thắng nước màu kho thịt, cá mà nên dùng khác để thắng nước màu và kho sơ trứng, thịt với nước màu, gia vị trước. Xong mới đổ qua nồi nhỏ của thermal cooker, cho thêm nước cho đầy ít nhất 2/3 nồi rồi bắc lên bếp nấu sôi ... Ưu điểm: - Tiết kiệm nhiên liệu (vì chỉ cần nấu một thời gian ngắn trên bếp sau khi sôi) - An toàn không sợ bị cháy nồi, cháy nhà - Không cần mất thời gian dài canh chừng - Các loại khoai, củ không bị cháy nồi, không bị nát vụn như khi nấu trên bếp - Giữ nóng lâu rất tốt khi đi chơi xa hay khi có tiệc - Thức ăn chín theo cách của slow cooker nên giữ được hương vị - Rửa nồi rất dễ vì không bao giờ bị dính thực phẩm ở đáy nồi - Nhà không bị mùi thức ăn trong suốt thời gian nấu vì nắp đã đậy rất kín, hơi nước và mùi không thoát ra ngoài được - Nhà không bị hơi nước và không bị nóng như khi hầm, nấu, ninh các món nước thời gian dài trên bếp - Tiện lợi để mang thức ăn nóng đi picnic, đi chơi xa, chăm người bệnh. Cách sử dụng: Bước 1: Cho thực phẩm cần nấu vào nồi, dàn đều thực phẩm trong nồi. Bước 2: Đặt nồi nấu trên bếp gas , bếp điện từ, bếp điện quang...và đậy nắp lại. Bước 3: Sau khi thực phẩm sôi trên bếp từ 5-10 phút tuỳ thuộc vào món ăn muốn nấu. Nhấc nồi nấu ra khỏi bếp và đặt nồi nấu vào trong nồi ủ. Bước 4: Cài khoá cố định của nồi ủ. Bước 5: Để 1 nơi cố định, thức ăn sẽ tiếp tục được nấu và giữ nhiệt bên trong nồi ủ, thời gia ủ tham khảo hình bên dưới, ví dụ: đối với giò heo sau khi đun giò heo cho sôi trên bếp rồi bỏ vào nồi ủ thì sau 30' giò heo sẽ mềm vừa ăn, nếu độ mềm chưa ưng ý bạn có thể đun sôi lại trên bếp và ủ thêm 15-20'.