Khô cá lóc sợi, 1kg, thương hiệu đặc sản Dakydo (An Giang), ăn là ghiền!

Đặc điểm: phi lê không da, không xương. Cảm ơn bạn đã lựa chọn gian hàng đặc sản Dakydo giữa hàng ngàn gian hàng ngoài kia. Địa chỉ cửa hàng đặc sản Dakydo: số 100, đường Nguyễn Trãi, thị trấn Tri Tôn, huyện Tri Tôn, tỉnh An Giang. Hotline: 0919379917. Khô cá lóc sợi ra đời để phục vụ những thực khách thích ăn khô cá lóc nhưng ngại xương cá. Khô cá lóc thái sợi mấy năm gần đây được coi như một cách làm khô cá lóc độc đáo của người miền Tây, ưu điểm của loại này là cá lóc được cắt phi lê từng thớ thịt, loại bỏ hết phần xương, ướp cho đều gia vị rồi mang đi phơi. Khô cá lóc sợi mau khô, gia vị thấm đều, đặc biệt không có xương nên dễ chế biến món ăn hơn. Khô cá lóc sợi được loại bỏ lớp mỡ cá và xương cá nên loại này ít khi bị hôi dầu, bảo quản được lâu ở điều kiện bình thường rất phù hợp cho bà con mang đi nước ngoài. Cách chế biến: Có rất nhiều cách chế biến để để ta cảm nhận được vị thơm ngon khó quên của món ăn này. Tuy nhiên độc đáo và truyền thống nhất vẫn là đem khô cá lóc nướng với than hoa, cách này làm dậy lên hương thơm đặc trưng của cá lóc kết hợp vị mặn mòi của cá, sau đó bạn đem khô đập cho tơi ra rồi xé nhỏ ăn cùng mắm me là ngon hết sẩy. Các món gỏi ngon như gỏi xoài, gỏi dưa leo, gỏi lá sầu đâu, gỏi đu đủ, canh chua mà kết hợp cùng khô cá lóc sợi đều tạo nên hương vị đặc biệt xứ sông nước. Hạn sử dụng: 12 tháng. Xuất xứ: An Giang. #khocalocsoi #kholocsoi #dakydo #dacsanangiang