Dầu hạt lanh ép lạnh nguyên chất - flaxseed oil

Hạt lanh là hạt giống từ cây Linum usitatissimum. Đây là loại hạt có nguồn axit béo alpha-linolenic dồi dào - một loại axit béo omega-3 tốt cho tim. Dầu hạt lanh thường đã được nghiền và ép từ hạt lanh để giải phóng dầu tự nhiên, được sử dụng trong sản xuất và thực phẩm. Dầu hạt lanh chứa axit alpha-linolenic - axit béo omega-3 thiết yếu (ALA). Trong thực phẩm, người ta sử dụng dầu hạt lanh trong các món salad trộn và bơ thực vật. Dầu hạt lanh cũng được sử dụng như một loại thuốc. Bên cạnh đó, dầu hạt lanh sử dụng hiệu quả cho hội chứng ống cổ tay và loét chân do tiểu đường. Nó cũng rất hữu ích cho bệnh tim, huyết áp cao, viêm khớp dạng thấp (RA), nồng độ cholesterol cao hoặc máu nhiễm mỡ,... Dầu hạt lanh có nhiều công dụng được ứng dụng trong y tế cũng như sản xuất thực phẩm. Dưới đây là một số công dụng với sức khỏe của dầu hạt lanh: - Làm giảm cholesterol và triglycerid trong máu. - Ngăn ngừa các bệnh về tim mạch, cao huyết áp, nhồi máu cơ tim,xơ vữa động mạch. - Ngừa bệnh viêm khớp, giúp làm giảm sự đau nhức viêm sưng khớp xương, hỗ trợ cho người bệnh đi lại vận động tốt hơn. - Giúp tăng cường thị lực, bồi bổ giác mạc, ngăn ngừa tình trạng mờ mắt, mù lòa ở người lớn tuổi. - Hỗ trợ tăng cường hệ thống miễn dịch cho cơ thể. - Cung cấp chất xơ từ hạt lanh giúp tiêu hóa tốt, ngừa táo bón - Hỗ trợ thần kinh, trí não, tăng cường trí nhớ, giảm nguy cơ bị sa sút trí tuệ, bệnh Alzheimer (một dạng của hội chứng suy giảm trí nhớ). - Ngăn ngừa hiện tượng trầm cảm, làm giảm stress, suy nhược thần kinh. - Giúp điều hòa kinh nguyệt ở phụ nữ, ngăn ngừa sự phát triển của bệnh ung thư tuyếntiềnliệt ở đàn ông. - Ngoài ra còn giúp da mềm mại, mịn màng, làm chậm quá trình lão hóa, nếp nhăn. 👉 Tại sao nên dùng dầu hạt lanh - Các nguyên liệu này được tuyển chọn kỹ lưỡng bởi vậy đã làm nên hương vị đậm đà của sản phẩm, không gây hại cho sức khỏe người dùng, đảm bảo vệ sinh và an toàn cho sức khỏe 👉 Tính linh hoạt là một trong những lợi thế của dầu lanh. Vậy nên cách sử dụng dầu lanh cũng khá đa dạng: - Đối với người mới bắt đầu sử dụng, bạn có thể làm quen bằng cách thay cho các loại dầu khác để trộn salad, nước chấm và nước sốt. Khi xay sinh tố, hãy thêm 1 muỗng canh (khoảng 15ml) dầu vào để bổ sung omega-3. Ngoài việc được sử dụng trong thực phẩm, bạn cũng có thể dùng dầu lanh để dưỡng da. Một số người còn lấy dầu hạt lanh để làm mặt nạ tóc nhằm kích thích nang tóc phát triển chắc khỏe và bóng mượt hơn. 👉 Bên cạnh đó cũng có một số lưu ý nếu muốn dùng loại dầu lanh - Bạn nên đựng dầu lanh trong một chai thủy tinh mờ, đục hoặc tối màu. Bảo quản ở những nơi mát mẻ, hạn chế ánh sáng trực tiếp vì dầu từ loại hạt rất nhạy cảm với ánh sáng và nhiệt. Việc nấu ăn bằng dầu lanh sẽ thay đổi các đặc tính dinh dưỡng và tạo ra các phản ứng độc hại không mong muốn. Vậy nên bạn không nên dùng loại dầu này để nấu ăn do dầu khá nhạy cảm với nhiệt. #dauhatlanh #daulanh #dauhatlanheplanh