BÁNH PÍA TÂN HUÊ VIÊN

Bánh Pía 5 sao: - Được kết hợp từ đậu xanh, sầu riêng bột năng, bột mì, trứng vịt muối, đường trắng và muối iốt . Là món ăn đạc biệt của người Hoa, 1 trong 3 dân tộc chủ yếu tại tỉnh Sóc Trăng. - Trong bánh Pía 5 sao này có 2 loại nhân: + Nhân: Đậu xanh sầu riêng, HSD: 2,5 tháng kể từ ngày sản xuất. + Nhân: Đậu xanh khoai môn. HSD: 1 tháng kể từ ngày sản xuất. - Bánh Pía 5 sao được nhiều người tin chọn và sử dụng vì kích thước và hương vị. - Cách bảo quản bánh: Để nơi khô ráo, sạch sẽ, thoáng mát, tránh ánh nắng chiếu trực tiếp vào bánh hoặc để vào ngăn đông thì hương vị sử dụng sẽ kéo dài hơn, nhưng khi dùng phải rã đông qua lò nướng lại 10 phút ở nhiệt độ 200 độC. - Khi ăn bánh dùng kèm thêm trà nóng thì không có gì tuyệt vời hơn. - Trong mỗi gói bánh chuẩn luôn có gói hút ẩm của Tân huê Viên, gói này cũng được xem như tem chống hàng giả của bánh