YẾN THÔ SUPER HẢO HẠNG 10g Yến Sào Nha Trang Khánh Hoà MANA Store Huệ Tây

YẾN THÔ SUPER HẢO HẠNG Yến Sào Nha Trang Khánh Hoà 10g (1 tổ to hoặc 2 tổ nhỏ) Tặng gia vị đầy đủ để chưng yến, làm quà "** YẾN THÔ HẢO HẠNG ** - Yến thô là loại tổ yến nguyên chất 100% được thu hoạch trực tiếp từ nhà yến. Tổ yến thô chưa qua quá trình chế biến nên vẫn còn lông chim yến bám vào. Yến thô có mùi thơm đặc trưng, sợi yến dai và nở nhiều hơn đã qua tinh chế. - Sau khi thu hoạch tổ yến sẽ được phân loại . Những tổ yến đẹp , già gân to , tổ tròn , sạch lông sẽ được chọn làm loại YẾN THÔ HẢO HẠNG và bán với giá cao hơn. Khi chưng tổ yến tươi độ nở và tươi ngon , vị thơm tanh sẽ đạt được tối đa so với các dòng tinh chế đã sấy khô. Thời gian chưng : 40-45 phút 7 bước làm sạch tổ yến thô: Bước 1: Lấy bàn chải đáng răng chà nhẹ vài lượt lên tổ yến để làm sạch những bụi bẩn bám vào tổ yến. Bước 2: Ngâm tổ yến vào chậu nước sạch đã được chuẩn bị, cho ngập nước chừng 1-3 h đồng hồ. Kiểm tra thấy yến tơi ra là được. Tuyệt đối không ngâm yến bằng nước nóng. Bước 3: Đổ cả chậu yến vào rây để lấy tất cả yến, tránh sợi yến sót lại trong chậu. Bước 4: Cách nhặt lông yến được nhiều người chia sẻ là để nhặt sạch lông yến hãy đưa rây dưới vòi nước chảy nhẹ, dùng tay bóp nhẹ yến. Các lông măng và những cặn bẩn sẽ lọt qua rây. Phía dưới vẫn đặt thau để tránh sợi yến nhỏ lọt ra ngoài rây. Bước 5: Khi thấy yến sạch bớt lông và cặn bẩn, cho rây vào chậu nước đầy, đãi như đãi gạo. Lông yến nhỏ tiếp tục được lọt qua rây. Nếu có sợi yến nào lọt ra xuống dưới thau, nhặt lại để vào đĩa. Bước 6: Bước này là cách nhặt lông yến cuối cùng. Các bạn đổ yến đã đãi sạch ra đĩa, dùng một ngón tay tãi từng nhúm yến nhỏ thánh một lớp mỏng, rồi dùng nhíp chuyên dụng nhặt từng sợi lông chim yến ra. Mỗi lần nhặt được 1 lông thì bạn lại nhúng nhíp vào bát nước đã được chuẩn bị, lông sẽ rơi ra bát, không còn dính vào nhíp nữa. Lúc này chỉ còn lại ít lông nên việc nhặt sẽ rất nhanh, chỉ khoảng 3- 10 phút là xong. Bước 7: Đem chế biến hoặc đóng vào túi zipper trữ trong tủ lạnh dùng dần. 🥇 HUỆ TÂY - YẾN SÀO NHA TRANG Hệ thống nhà Yến nằm ở khu vực Cầu Dứa gần đảo nên chất lượng cao cấp gần như yến đảo. Hiện tại xưởng đã phát triển được 2 cơ sở tại Nha Trang và Hà Nội. Kho hàng thương mại điện tử nằm tại Nam Từ Liêm, Hà Nội. #birdnest #yến_sào_nha_trang #HuệTây_MANA #huetaymana #yến_sào #yến_sào_khánh_hoà #yến_thô mana #yến_đảo mana #yến_nhà #yến_rút_lông #yến_sợi #yến_tinh_chế #MANA #yến_baby #yến_chưng_sẵn #đường_phèn #long_nhãn mana #yến_chưng_hạt_sen #yến_chưng_đông_trùng_hạ_thảo #hạt_chia #saffaron #mậtong #yensaocaocap #yến_sào_Nha_Trang #yến_thô #yếnthô #yến_tinh #cáchchếbiếnyếnsào #giavichungyen