100g rau trai tươi - cây thài lài

Cây rau trai hay thường được gọi là cây thài lài trắng. Đặc điểm của loại cây này rất dễ nhận biết. Cây có nhiều nhánh nhỏ, thân cây yếu, hoa của cây rau trai màu tím, thường mọc ở đa số các bờ ruộng và bờ mương. Cây rau trai thích nước nên thường mọc ở những nơi đất ẩm, trong các ruộng vườn… Ở Nam Bộ, đối với loại rau trai có kích thước nhỏ (thân cao khoảng 15 đến 25 cm, lá rộng khoảng 1 – 2 cm) thì chúng tôi gọi là rau trai thường và đối với loại rau trai có kích thước lớn hơn nhiều lần rau trai thường thì chúng tôi gọi là rau trai tượng. Lưu ý: Rau mọc tự nhiên, tươi tốt vào mùa mưa nên không phải lúc nào cũng có. Còn hàng shop sẽ bật kho bán, có đơn mới ra nhổ rau và giao luôn, chỉ giao hỏa tốc trong ngày vì để qua ngày bị héo hư. Quý khách hàng lưu ý Shop sẽ không rửa rau và sơ chế vì sẽ làm dập hư rau. Quý khách xài tới đâu rửa tới đó, nếu đã rửa sạch 1 lần thì bỏ vào tủ lạnh bảo quản xài dần.